Bistro Tante Pietje half jaar uit de running na brand: ‘ik ben blij dat mijn personeel weg was’
Het is donderdag ‘the day after’ voor eigenaar Kees Lankhaar van bistro Tante Pietje in de Korte Putstraat in Den Bosch. Een grote brand liet de nacht ervoor weinig over van de bovenverdieping, en experts maken nu de schade op. Het restaurant blijft waarschijnlijk een half jaar dicht.
Lankhaar wist ’s ochtends nog niet precies wat er gebeurd was: “In ieder geval dat het goed gebrand heeft. De experts lopen nu rond. We weten wel waar de brand vandaan komt, maar niet wat de oorzaak is.”
De brand ontstond in een voorkamer op de eerste verdieping waar voorraden stonden en ook een wasmachine en een droger. Het was dus enorm schrikken voor de eigenaar toen hij het nieuws hoorde. “Ik kreeg om kwart voor twee een telefoontje van iemand en ik dacht dat zal wel onzin zijn. En toen kreeg ik te horen ‘Tante Pietje’ staat in brand, en toen ben ik als een gek hierheen gereden. Er kwam heel veel rook naar buiten en toen zag ik al dat het goed mis was.”
Vijf minuten later en het hele pand was aan diggelen geweest
Kees Lankhaar, eigenaar Tante Pietje
Tante Pietje staat in de drukke Korte Putstraat, maar er is geen schade aan omliggende panden. “Ik ben blij dat mijn personeel weg was, dat er niemand binnen was, er zijn geen mensen in gevaar gekomen”, zo zegt Lankhaar. “Onze collega’s aan de overkant hadden de brand gezien en hebben de brandweer gebeld gelukkig. Ik hoorde van de brandweer dat het heel goed was dat ze hier op tijd waren, want het was al flink aan het branden natuurlijk en boven is alles afgeschreven. Maar als ze vijf minuten later waren geweest dan was het hele pand aan diggelen geweest.”

Half jaar dicht
Kees Lankhaar is nog druk bezig de boel op een rijtje te krijgen maar hij schat in zeker het komend halfjaar niet open te kunnen. In het restaurant zelf lijkt het mee te vallen en is er vooral veel waterschade. Maar zonder bovenverdieping, ‘het hart van de zaak’ aldus Lankhaar, kan het restaurant niet functioneren. “Een zware klap, en dan net voor het carnaval”, vat de eigenaar zijn gevoel nog even samen. “Ik zie het verder wel, ik laat het allemaal gewoon op me afkomen vandaag.”