Restaurant Cordial verliest Michelinster na 17 jaar
OSS - Restaurant Cordial aan de Oostwal in Oss heeft zijn enige Michelinster verloren. Dat maakt Misset Horeca maandag bekend.
"De ster krijgen is een cadeautje en hem weer kwijtraken doet pijn", zegt eigenaar Jelle van Gangelen. Het restaurant heeft de afgelopen 17 jaar een ster gehad. Dat de ster nu verdwijnt, komt voor het restaurant als een grote verrassing. "We hebben niet veel anders gedaan dan voorgaande jaren. We tasten nog in het duister", aldus Van Gangelen.
Na de jaarwisseling is de eigenaar van plan een afspraak te maken om te kijken waar ze de ster door zijn verloren. Verder is het volgens de eigenaar "rug recht en door".
Deel dit artikel:
advertentie
