Ylse van Lanen wil veganistisch en biologisch eten in Uden populairder maken

Avondvullend tapas eten of een snelle snack, aan restaurants en afhaalzaken in Uden geen gebrek. Maar het duurzame en gezonde aanbod is schaars en dat wil Ylse van Lanen met een nieuwe kookstudio veranderen.

"Ik ga zelf heel graag uit eten en haal graag eten af. Maar zoals ik graag eet, biologisch en veganistisch, dat kun je in Uden bijna niet krijgen", vertelt Van Lanen. De ondernemer, die van huis uit diëtiste is, heeft de afgelopen jaren veel kookcursussen gevolgd en wil in dat gat springen. "Ik wil mensen leren hoe ze vegetarisch en veganistisch kunnen koken, maar ook afhaalmaaltijden bereiden. Het moet eigenlijk een multifunctionele keuken worden."

advertentie Banner Graafsewijk Vuurwerk 2023 Gecentreerd
Bewoners Dierenbos zetten juridische stappen tegen Libéma, gemeente geeft geen garanties huisvesting
FOCUS

Bewoners Dierenbos zetten juridische stappen tegen Libéma, gemeente geeft geen garanties huisvesting

FOCUS

Bewoners Dierenbos zetten juridische stappen tegen Libéma, gemeente geeft geen garanties huisvesting

De meer dan 100 permanente bewoners van het Dierenbos laten zich niet zomaar op straat zetten door het bedrijf Libéma, dat achter het park zit, en nemen juridische stappen tegen het bedrijf. De gemeente Den Bosch kan geen garanties geven dat de bewoners op straat komen te staan.

OJC Rosmalen is Groene Ster de baas, O.S.S.'20 wint nipt
AMATEURVOETBAL

OJC Rosmalen is Groene Ster de baas, O.S.S.'20 wint nipt

OJC Rosmalen heeft zondag flink gewonnen in een uitwedstrijd tegen Groene Ster in Heerlen. Met een eindstand van 1-5 nam OJC de drie punten mee naar huis. O.S.S.'20 heeft zondag de uitwedstrijd tegen Baronie uit Breda ook gewonnen, wel met een kleiner doelsaldo. De wedstrijd eindigde in 0-1.

Pan op vuur vat vlam in Zeeland
112

Pan op vuur vat vlam in Zeeland

De brandweer van Zeeland is zondagavond uitgerukt voor een brand in wooncomplex Franciscushof. Volgens de brandweer was er een kookpannetje vlam gevat.

'Muzelinck maakt en raakt' moet zorgen voor andere naamsbekendheid
FOCUS

'Muzelinck maakt en raakt' moet zorgen voor andere naamsbekendheid

‘Muzelinck maakt en raakt’ is de nieuwe campagne die door het centrum voor de kunsten wordt gevoerd. Interim-directeur Johan Boonekamp hoopt hiermee de Ossenaar te attenderen op alle andere activiteiten van de Muzelinck.

UDI’19 verliest ondanks kansenregen
AMATEURVOETBAL

UDI’19 verliest ondanks kansenregen

UDI’19/CSU heeft zondag de uitwedstrijd verloren tegen EVV in Echt. Het duel eindigde in 2-0.

Dynamico pakt één punt in spannend duel
HANDBAL

Dynamico pakt één punt in spannend duel

Handbalvereniging Dynamico uit Oss/Heesch pakte zaterdag één punt in de wedstrijd tegen Volendam 2. Het spannende thuisduel eindigde in 32-32.

advertentie Banner Graafsewijk Vuurwerk 2023 Gecentreerd
'Muzelinck maakt en raakt' moet zorgen voor andere naamsbekendheid
FOCUS

'Muzelinck maakt en raakt' moet zorgen voor andere naamsbekendheid

‘Muzelinck maakt en raakt’ is de nieuwe campagne die door het centrum voor de kunsten wordt gevoerd. Interim-directeur Johan Boonekamp hoopt hiermee de Ossenaar te attenderen op alle andere activiteiten van de Muzelinck.

UDI’19 verliest ondanks kansenregen
AMATEURVOETBAL

UDI’19 verliest ondanks kansenregen

UDI’19/CSU heeft zondag de uitwedstrijd verloren tegen EVV in Echt. Het duel eindigde in 2-0.

Dynamico pakt één punt in spannend duel
HANDBAL

Dynamico pakt één punt in spannend duel

Handbalvereniging Dynamico uit Oss/Heesch pakte zaterdag één punt in de wedstrijd tegen Volendam 2. Het spannende thuisduel eindigde in 32-32.